La nostra Cucina


Antipasti

AFFETTATO MISTO DELLA CASA
(prosciutto crudo di Parma Gran Riserva, coppa piacentina, salame del Gerundo)
€9,00
CULATTA STAGIONATA DI BUSSETO€11,00
PANSOTTO FRITTO RIPIENO CUOR DI PANNAVERDE CROCE€4,00
GIARDINIERA DELLA CASA€4,00
FAGIOLINI IN AGRODOLCE DELLA CASA€4,00
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI DELLA “SELEZIONE DEL SOLE” (con composte di frutta e miele)€9,00
TORTA FRITTA€3,50
IL GRANDE ANTIPASTO minimo per 2 persone
(affettato, formaggi con salse, verdure sott’olio, raspadüra, mix di fritture e stuzzichini, torta fritta)
€15,00

Primi Piatti

RISOTTO SPECK E MELE CON PEPE CUVÉE€12,00
RISOTTO CON FUNGHI MISTI, PEPE AL LIMONE E GLASSA ALLO ZAFFERANO€13,00
RISOTTO SANTA KLAUS (con mascarpone, datteri e cacao)€13,00
TORTELLI CREMASCHI CON BURRO FUSO E GRANA PADANO STAGIONATO€12,00
ANOLINI DI CARNE IN BRODO€12,00
TAGLIOLINI AL GRANO ARSO CON GORGONZOLA PANNAVERDE CROCE, RASPADURA E NOCI€11,00
GNOCCHI DI PATATE ALLA CREMA DI CASTAGNE E BURRO ALLE ERBE SELVATICHE€11,00