Cosa trovi in tavola

LA PIZZERIA

Le nostre pizze vengono preparate con ingredienti di qualità, selezionati e il più possibile a Km Zero.

Classiche o speciali che siano, sono cotte nel nostro forno a legna, come vuole la più genuina tradizione, esaltano i singoli sapori anche grazie all'utilizzo di differenti tipi di impasto, a base di farine di qualità.

PizzaVecchiaCorteNormale

Impasto Normale


Realizzato con:

- farina di frumento 00;

- acqua;

- olio extra vergine di oliva;

- sale fino;

- lievito.

PizzaVegetariana

Impasto Integrale


Realizzato con:

- farina integrale;

- acqua;

- olio extra vergine di oliva;

- sale fino;

- lievito.

PizzaDiavola7Cereali

Impasto ai 7 Cereali


Realizzato con:

- farina ai 7 cereali;

- acqua;

- olio extra vergine di oliva;

- sale;

- lievito.

MargheritaKamut

Impasto al Kamut


Realizzato con:

- farina di frumento 00;

- farina di kamut;

- acqua;

- olio extra vergine di oliva;

- sale;

- lievito.

MargheritaNoGlutine

Senza Glutine


Realizzato con:

- farina di frumento senza glutine;

- acqua;

- olio extra vergine di oliva;

- sale fino;

- lievito.

Scrocchia

Scrocchia


Realizzata con:

- farina di frumento tenero 00;

- farina di riso;

- farina di soia;

- acqua;

- olio extra vergine di oliva;

- sale;

- lievito secco.